Hướng dẫn cách làm gân bò hầm tiêu xanh mọi người cùng ăn

0
42

Hướng dẫn cách làm món bò hầm tiêu xanh không ngán chúng ta đã bao giờ đổi vị với món bò hầm tiêu xay xanh chưa? Nếu như chưa thì hôm nay hãy cùng chúng tôi vào không gian bếp nhà bạn và thử sức với cách thực hiện món bò hầm tiêu xay xanh. Bắp bò có thể tạo ra được khá nhiều món ngon. Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu cách làm bắp bò hầm tiêu xay xanh thơm ngon, hấp dẫn nhất.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

đến 600 gam thịt bắp bò

đến 100 gam tiêu xay xanh nguyên nhánh

– hai cà rốt

đến một hộp sốt quả cà chua nhỏ

đến 1/2 hộp pate gan

– một củ hành tây

– hành khô, ngò gai

đến một trái dừa xiêm

đến gia vị : muối tinh, tiêu bột, hạt nêm,đường cát, nước mắm ngon

đến bột ngũ vị hương, bột năng để tạo độ sánh

cách thực hiện bắp bò hầm tiêu bột thơm ngon, hấp dẫn nhất như sau:

Mô tả ảnh.

Bước 1: tẩm ướp thịt bò

đến hành tím lột lớp vỏ ngoài, bằm nhỏ.

– Thịt bắp bò rửa sạch, cho vào xoong đun nước pha muối loãng đun sôi 10 ph cho sạch chất bẩn và hết mùi bò. Vớt bắp bò ra rổ cho ráo, đợi thịt bò bớt nóng thì thái khối vuông nhỏ vừa ăn và ướp vào thịt bò 2 thìa hành băm nhỏ, 2 thìa tiêu, hai muỗng muối i ốt, 1 muỗng bột ngũ vị hương, 1 muỗng đường kính trắng rồi khuấy đều thả thịt bò thấm đều gia vị 20 phút.

– củ cà rốt cạo vỏ ngoài, tỉa cắt hoa và thái thành từng miếng cỡ ba cm.

đến củ hành tây bỏ phần vỏ ngoài, thái múi cau làm 8 miếng.

cho đến tiêu bột xanh rửa sạch sẽ, ngắt khúc nhỏ.

Bước 2: Bắt đầu hầm bò

đến Bắt chảo lên phía trên bếp, cho hai thìa dầu vào đun sủi tăm thì cho vào 2 muỗng hành băm nhỏ khử vàng. Sau đó để thịt bò đã ngấm gia vị vào xào chín, cho sốt trái cà chua và pate gan vào xào cùng thịt bò 10 ph. Tiếp đó qua nước dừa xiêm ngập thịt bò rồi để nhỏ lửa, đậy vung lại nồi đổ thịt bò mềm.

cho đến độ 10 ph sau thì mở nắp xoong, đảo thịt bò cho đều khắp nêm nếm xoong thịt bò cho vừa khéo hương vị yêu thích của bạn thì cho tiêu xanh vào nấu năm ph nữa.

cho đến Hòa chảy vào nửa thau nước 2 muỗng bột năng để tạo độ sánh rồi rót từ từ vào nồi bò nấu tiêu xay xanh và tận dụng đũa quậy khi đang cho nnước bột năng vào tạo chừng sánh mịn cho nước dùng.

– xới bò nấu tiêu xay xanh ra chén, rải ngò gai và rắc tí tiêu xay cho dứa rồi dùng nóng với bánh mì nóng sần sật, đặc ruột thì thật là ngon miệng.

Chúc các bạn ngon miệng với Hướng dẫn cách làm bò hầm tiêu xanh pate mọi người cùng ăn

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here