Cách chế biến đuôi bò hầm thuốc bắc ở hà nội ấm nồng ngày đông

0
9

Trong đó phải kể – thịt bò hầm thuốc bắc đến món ăn có tác dụng phục hồi sức khỏe cực tốt. Hãy cùng mình tìm hiểu phương pháp nấu món ăn. Thịt bò hầm cùng với những vị thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng bồi bổ thể chất chúng ta. Cùng vào bếp tầm bổ cho gia đình yêu quý với món ăn hấp dẫn.

Chuẩn bị Nguyên liệu làm món thịt bò hầm thuốc bắc:

  • Thịt bò
  • Củ sen
  • hột sen
  • Đẳng sâm 12g
  • Bạch trật 12g
  • Hoàng kì 12g
  • Viễn chí 6gr
  • Phục thần 12g
  • Long nhãn 6gr
  • Đương quy 12gr
  • Mộc hương 6gr

Thịt bò tươi rửa sạch là bý quyết cho sự thành công của món ăn

cách thực hiện món thịt bò hầm thuốc bắc

ta lấy 1 cái xoong bắc lên phía trên bếp, đổ 2 âu nước vào, rồi rồi chúng ta cho toàn bộ vị thuốc bắc vào trong nồi, vặn lửa lên để đun. Các bạn đun trong vòng khoảng 15-20 ph

trong lúc bạn nấu thuốc bắc, thì mình sẽ sơ chế những thành phần còn lại, hột sen bạn sau khi mua về thì sẽ rửa sạch sẽ ngâm cùng nước, và nếu có thể thì ta luộc cho gần mềm ỉu thì khi ninh nó sẽ một cách nhanh hơn.

các vị thuốc bắc quen thuộc để nầm với thịt bò

Củ sen thì ta xắt mỗi một khoanh, ngâm cùng với nước sao cho sạch chất bùn. Thịt bò thì ta chọn lựa thịt bò phi lê, bạn xắt theo miếng vuông độ khoảng 2 phân.

tiếp đó thì các bạn sẽ tắt lửa nồi thuốc bắc lược lại thuốc bắc sang một cái xoong khác ớt sừng lấy nước. Rồi cho hạt sen vào, cho thêm tiếp thêm củ sen vào nồi nước thuốc bắc vừa lược xong.

Gia vị đầy đủ cho món ăn này

Lúc này chúng mình tiếp tục đun lại cho sôi lên, sau đó kế tiếp ta cho thịt bò vào sau khi sôi, nêm nếm lại cho vừa vị của bạn là đã có thể bày ra chén hoặc là tô được sau đó. Vậy là chúng mình đã hoàn tất món thịt bò hầm thuốc bắc rất dễ dàng.


Chúc mọi người thành công với Cách làm bắp bò hầm thuốc bắc nhâm nhi ngày cuối tuần.

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here